Soluții pentru RESTAURANTE
Soluțiile informatice pentru restaurante de la Progresio IT sunt concepute pentru a simplifica toate aspectele operațiunilor zilnice, de la gestionarea comenzilor și a stocurilor, până la programarea personalului și analiza vânzărilor. Indiferent dacă este vorba despre un bistro, un restaurant de fine dining sau un lanț de cafenele, tehnologia potrivită poate transforma modul în care funcționează afacerea.
Client
„Gusto & Aroma”
An
2024
Categorie
Restaurant
Tip Implementare
Site WEB
Gestiune
POS
ERP
„Gusto & Aroma”, un restaurant urban cu 50 de locuri, se confrunta cu dificultăți în gestionarea comenzilor și a inventarului.
Comenzile erau transmise manual către bucătărie, iar stocurile de ingrediente nu erau urmărite în timp real, ceea ce ducea la lipsuri frecvente și risipă.
Managementul cheltuielilor și monitorizarea vânzărilor erau, de asemenea, complicate, necesitând mult timp pentru rapoarte și reconciliere financiară.
De asemenea, prezența în online suferea datorită lipsei unei pagini web dinamice, moderne.
Implementarea soluției informatice de la Progresio IT a adus automatizare completă:
comenzile ajung direct în sistemul bucătăriei, stocurile sunt actualizate în timp real, iar managerii au acces instant la rapoarte de vânzări și costuri.
Eficiența a crescut, erorile au scăzut, iar clienții primesc comenzile mai rapid și cu o experiență consistentă.
„Gusto & Aroma” a reușit să economisească timp și resurse, concentrându-se pe calitatea serviciilor și creșterea profitabilității.
Soluțiile noastre includ sisteme de gestionare a meniului și a comenzilor, integrate atât pentru servirea la masă, cât și pentru livrări și takeaway. Fiecare comandă este înregistrată automat, reducând riscul de erori și accelerând procesul de servire.
Prin modulele de gestiune a stocurilor și aprovizionare, restaurantele pot urmări ingredientele în timp real, primi alerte pentru produsele care se apropie de epuizare și evita pierderile cauzate de expirarea materiilor prime.
Aceasta asigură un control complet și o planificare eficientă a achizițiilor.
Sistemele includ și analize și rapoarte detaliate, care oferă managerilor informații despre cele mai vândute preparate, profitabilitatea fiecărui produs și performanța echipei.
Astfel, deciziile sunt bazate pe date reale, nu pe presupuneri, iar restaurantul poate crește constant, oferind servicii de calitate clienților.
